한국형지중해식식단 한국형 지중해식 식단이란? 지중해식 식단으로 다이어트를 하는 지중해식 다이어트가 인기를 끌고 있습니다. 그러나 최근 들어 단백질과 지방보다 탄수화물의 섭취량이 많으며 식재료도 유럽과는 다른 한국인이 지중해식 식단을 그대로 따라 하는 것보다는 한국인에게 좀 더 초점을 맞춘 한국형 지중해 식단을 적용하는 것이 낫다는 판단하에 국내의 연구팀이 한국형 지중해 식단을 개발하였습니다. 한국형 지중해 식단 지중해 식단은 서구식 식단에서 유제품과 적색육, 가공육, 당분의 비중을 낮추고 올리브오일과 과일, 견과류, 채소, 통곡물을 충분히 섭취하며 생선과 닭고기 등의 가금류는 적당히 섭취하고 때에 따라 와인을 살짝 곁들이기도 합니다. 그러나 한국인의 식단은 서구와는 달리 탄수화물의 함량이 단백질과 지방보다 훨씬 높고 사용하는 식재료도 다릅니다. 또.. 이전 1 다음
