메리골드의 효능 및 부작용

메리골드는 식용꽃으로 금잔화라고도 불립니다. 얼마 전부터 눈이 침침해져 블루베리잎차를 마시고 있었는데 메리골드에 블루베리잎보다 훨씬 더 많은 루테인과 지아잔틴이 함유되어 있다는 것을 알게 되어 한 번 알아보게 되었습니다.

메리골드의 효능과 부작용에는 무엇이 있는지 알아보겠습니다.

메리골드

메리골드

 

메리골드는 금잔화, 카렌듈라 등으로도 불립니다. 식용뿐만 아니라 약용으로도 예로부터 널리 사용되어 왔으며 눈에 좋은 루테인과 지아진틴을 함유하고 있다는 것이 알려지면서 얼마 전부터 더 많은 사람들의 관심을 불러일으킨 듯합니다.

유럽 남부가 원산지인 메리골드는 다른 식물들에 비해 오랜 기간 피어 있어 관상용으로도 많이 사용되고 있으며 잎 그대로 식용이 가능해 스튜나 샐러드의 장식용으로 사용되기도 하였고 노란색의 식용 염료는 치즈의 염료로 매우 오래전부터 사용되어 왔습니다.

메리골드 섭취 방법

차로 마시는 것이 가장 일반적인 방법이지만 채소 등과 함께 볶아서 섭취할 수도 있으며 샌드위치나 샐러드 등에 넣어서 섭취하는 방법 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 흔히 차로 섭취하는 것이 많이 알려져 있으나 루테인과 지아진틴은 열에 강한 지용성 색소로 기름과 함께 조리해서 섭취하면 루테인과 지아잔틴의 효능을 극대화시킬 수 있습니다.

메리골드의 효능

1. 눈 건강

언급했듯이 메리골드가 유명해진 가장 큰 원인이 아닐까 싶습니다. 눈 건강에 좋다고 알려진 브로콜리에 비해 32배의 루테인과 지아잔틴 성분을 함유하고 있으며 깻잎에 비해 약 3배 이상 함유되어 있어 눈의 주요 구성 요소인 황반의 건강을 지키는데 매우 탁월한 효능이 있습니다. 또한 블루스크린과 자외선에 의한 눈 손상으로부터 안구를 보호해 주고 나이와 관련된 황방변성의 위험을 줄여 주어 노인들의 눈 건강에도 유익하게 작용합니다.

 

 

2. 이뇨 작용

이뇨작용이 뛰어나 우리 몸의 노폐물을 원활하게 배출해 줍니다.

3. 혈압

혈압을 낮추는데 도움을 주며 고혈압과 관련된 눈 질환에도 큰 도움이 됩니다.

4. 장건강 개선

소화를 향상시켜 주어 소화불량, 변비 등을 예방해 줍니다.

5. 면역력 증진

항염증 작용을 통해 면역 체계를 높여 주어 감기나 독감 등의 감염 질환에 대한 내성을 강화시켜 줍니다.

6. 스트레스 완화

심리적, 정신적으로 편안하게 만드는데 긍정적 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 경우 차갑게 보다는 따뜻하게 섭취하는 것이 좋습니다.

7. 구강 건강

240명의 치은염 환자를 대상으로 한 연구에서 메리골드 구강 세정제를 6개월간 투여한 결과 염증이 46% 감소하였습니다.

이는 메리골드 꽃이 가지고 있는 강력한 항균과 항염증 작용 때문으로 목의 통증도 완화해 주는 것으로 밝혀졌습니다.

8. 피부 건강

메리골드의 항산화 작용으로 인해 메리골드 추출물은 화장품과 연고 등에 사용될 만큼 피부의 수분을 향상시켜 주고 하고 탄력을 자국해 노화를 지연하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 메리골드 오일로 제조된 자외선 차단제를 사용하면 일광화상을 예방할 수 있다는 연구 결과가 있기도 하며 기저귀 발진이 있는 어린이에게 메리골드 추출물이 함유된 연고가 매우 효과적인 치료법이 되기도 하였습니다. 또한 항균 작용으로 인해 여드름 등을 완화시켜 준다고 합니다.

 

그 외에도 메리골드는 여성의 월경을 유도하는데 도움이 되며 생리통을 완화시켜 준다고 하니 생리불순이 있거나 생리통이 심한 경우에도 섭취하면 좋을 듯합니다.

섭취 시 주의사항

• 국화꽃 알레르기가 있는 경우, 임신 중인 여성의 경우 권장하지 않습니다.
• 너무 과도하게 섭취할 경우 일시적으로 노랗게 되는 황변현상이 나타날 수 있어 한꺼번에 너무 많은 양을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
• MSG에 민감한 경우 다량 섭취 시 두통이나 현기증 및 무감각을 유발할 수 있습니다.

 

메리골드의 효능과 섭취 시 주의사항 등에 대해 알아보았습니다. 

 

눈노화에 좋다는 메리골드 꽃차 구입 및 섭취 후기