안토시아닌 안토시아닌(Anthocyanin)이란? 효능과 부작용 요즘 면역력에 좋은 항산화제라는 단어와 함께 안토시아닌이라는 단어도 많이 보입니다. 면역력이 바닥을 치는 요즘 저는 면역이라는 단어에 미쳐 있습니다. 어떻게 하면 면역력을 끌어올릴 수 있을까 매우 집착하는 중입니다. 그러던 중 안토시아닌이라는 단어가 면역이라는 말이 나올 때 자주 나오곤 해서 한 번 알아보았습니다.안토시아닌이란 무엇인지, 어디에 좋은지, 부작용은 없는지 하나하나 알아보겠습니다.안토시아닌(Anthocyanin)안토시아닌은 식물에 존재하는 천연 색소 중 하나로, 붉은색, 보라색, 파란색을 띠는 플라보노이드 계열의 폴리페놀 화합물입니다. 블루베리나 포도의 검푸른 색이 바로 안토시아닌입니다. 안토시아닌은 함량의 차이는 있겠지만 대부분의 식물에 함유되어 있고 주로 과일, 채소, 곡물 등에 함유되어.. 이전 1 다음