탄산수를 이용한 다이어트 방법과 탄산수 다이어트의 효과

 

최근 탄산수 다이어트가 많은 사람을 통해 알려지며 많은 인기를 끌고 있습니다. 탄산수는 꽤 호불호가 갈리는 음식이기도 해 탄산수를 좋아하는 사람이라면 탄산수 다이어트를 통해 체중을 관리할 수 있습니다. 다만 탄산수라는 식품 자체에 다이어트에 도움이 되는 어떤 성분이 포함되어 있는 것은 아니며 탄산수로 인한 포만감 등의 효과로 인해 다이어트의 효과를 얻는 방법입니다. 탄산수 다이어트 방법과 효과, 부작용에 대해 알아보겠습니다.

탄산수 다이어트

탄산수가 다이어트에 도움이 되는 이유

1. 칼로리

탄산수난 탄산음료나 과일주스, 비타민 음료 등과 달리 칼로리가 없어 체중 증가와 전혀 상관이 없으며 아무리 많이 섭취해도 칼로리가 늘어나지 않는다는 장점이 있습니다. 또한 탄수화물과 당은 에너지로 소비하지 않을 경우 지방으로 변환되어 몸에 축적되지만 탄산수는 당분과 탄수화물을 포함하고 있지 않아 지방으로 변환될 염려가 없습니다.

2. 무설탕

과도한 설탕의 섭취는 체중의 증가를 가져오며 제2형 당뇨병의 위험 증가, 그 외에도 여러 가지 건강문제로 이어지기도 합니다. 대부분의 탄산수에는 설탕이 첨가되어 있지 않아 탄산음료나 과일 주스, 또는 다른 설탕이 함유된 음료에 대한 대안이 될 수 있습니다.

3. 빠른 수분 공급

적절한 수분 섭취는 건강에 필수적인 요소입니다. 탄산수를 섭취하면 원치 않는 칼로리와 설탕이 추가되지 않으면서도 수분 섭취를 늘릴 수 있습니다.

4. 미네랄 공급

일부 종류의 탄산수는 칼슘, 마그네슘, 칼륨과 같은 미네랄이 풍부합니다. 미네랄은 혈압을 조절하고 강한 뼈를 유지하는데 도움을 줍니다.

5. 식욕 억제

탄산수에 포함되어 있는 탄산은 포만감에 영향을 미쳐 식욕을 억제하고 과식을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 다이어트 중 배가 고프거나 식욕이 당길 때 섭취해도 좋습니다.

6. 소화 개선

탄산수의 탄산화는 위산 생성을 자극하는 데 도움이 되어 소화를 도우며 배변을 촉진하는 효과가 있습니다.

7. 체온상승

탄산수를 마시면 몸이 따뜻해지고 이로 인해 혈액순환이 좋아져 신진대사를 향상시키는 효과를 기대할 수 있습니다. 때문에 몸이 차가워 고민인 사람에게도 탄산수는 좋은 대안이 될 수 있습니다.

8. 간편한 다이어트

구하기 어려운 재료나 준비 과정 등의 번거로움 없이 탄산수를 구입하여 마시면 되기 때문에 매우 간편합니다. 신선식품과 달리 한꺼번에 구매하여 계절에 상관없이 보관해 둘 수 있는 것도 큰 장점입니다.

9. 다양한 섭취 방법

탄산수는 그 자체만으로 섭취하기에도 충분하지만 저칼로리 칵테일의 베이스로 사용할 수 있는 다용도 음료이기도 합니다. 또한 신선한 과일이나 허브, 천연 과일 주스 등을 첨가하면 맛있고 상쾌한 음료를 만들 수 있어 탄산수 자체만으로는 조금 부담스러운 사람들에게도 좋은 대안이 될 수 있습니다.

 

 

탄산수의 종류

탄산수는 제조방법에 따라 3가지로 나눌 수 있습니다. 천연수는 마그네슘 함유량에 따라 경수와 연수로 분류되며 탄산의 세기에 따라 맛 또한 달라집니다.

• 천연 탄산수

인위적으로 탄산이 첨가되지 않은 탄산수로 자연계에 존재할 때부터 발포하고 있어 부드럽고 자연스러운 맛이 특징입니다. 우리에게도 익숙한 페리에 등 외국산 탄산수가 많으며 그 맛과 경도가 채수지역에 따라 달라집니다.

• 천연수 탄산수

탄산가스를 포함하지 않는 천연수에 인공적으로 탄산을 더한 탄산수입니다. 베이스가 되는 물의 채수지에 따라 맛과 풍미가 달지며 탄산을 나중에 첨가하므로 탄산 강도의 변화가 풍부합니다.

• 인공 탄산수

천연수가 아닌 물에 탄산을 더한 것으로 천연수처럼 미네랄이 포함되어 있지 않습니다. 가장 저렴한 탄산수로 술, 또는 요리 등의 음식에 많이 사용됩니다.

 

탄산수 다이어트 방법

1. 탄산수 선택

섭취 칼로리를 줄이기 위해서는 설탕이나 레몬 등의 향이 첨가되지 않은 제로 칼로리의 탄산수를 선택해야 합니다. 콜라나 사이다 등의 탄산이 들어간 탄산음료의 경우 대부분 꽤 높은 칼로리로 오히려 살이 찌기 쉽습니다. 다이어트를 목적으로 탄산수를 마실 경우 물과 탄산만으로 만들어진 탄산수를 선택해야 합니다.

2. 식사 30분 전에 탄산수 섭취

포만감을 느끼기 위해서는 식사하기 30 분 전 잊지 말고 탄산수를 마시는 것은 과식을 방지하는데 도움이 됩니다. 그러나 탄산수를 마시는 시간이 너무 빠르거나 너무 늦을 경우 기대했던 것만큼 포만감을 느끼지 못할 수 있습니다.

3. 배고플 때 탄산수 섭취

식사와 식사 사이에 배고픔을 느낄 때에도 간식 대신 탄산수를 마십니다. 과자 등의 간식 대신 칼로리가 없는 탄산수를 마시기 때문에 칼로리를 줄일 수 있습니다.

4. 탄산수의 양

탄산수를 너무 적게 마실 경우 식욕이 억제되는 효과가 줄어들 수 있어 1회 탄산수를 마시는 양은 300~500ml 정도가 적당합니다. 한꺼번에 섭취하기 힘든 경우에는 한 모금씩 천천히 마시도록 합니다. 그러나 너무 많이 섭취할 경우 복통이나 설사를 일으킬 가능성이 있으니 너무 많이 마시지 않도록 합니다.

5. 너무 차갑지 않게 섭취

차가운 탄산수를 섭취하면 내장이 차가워지고 위장의 기능이 둔해져 소화불량이나 설사를 일으킬 수 있으며 차가운 음료는 위에 자극을 주어 오히려 식욕을 올릴 수 있어 실온에 보관한 탄산수에 얼음 등을 넣지 않고 그대로 섭취하는 것이 좋습니다.

6. 1개월 이상 지속

앞서 언급한 바와 같이 탄산수에 다이어트 효과가 있는 어떤 성분이 포함되어 있는 것이 아니기 때문에 탄산수를 마시는 것만으로 즉각적인 다이어트 효과를 기대하기 힘듭니다. 최소한 1개월 이상 지속하면서 탄산수를 이용하여 식욕을 조절하고 균형 잡힌 영양식과 적당한 운동을 병행해야 합니다.

 

 

탄산수 먹는 방법

오랫동안 지속해야 하는 탄산수 다이어트는 처음에는 괜찮지만 시간이 지날수록 계속 마시는 것이 힘들 수 있습니다. 그럴 때 여러 가지 방법으로 섭취할 수 있습니다.

1. 과일식초에 희석

사과식초나 포도식초 등 과일식초로 희석하여 마십니다. 그러나 과일식초 중에는 당이 많이 포함되어 있는 제품도 있으니 식초를 너무 많이 넣지 않도록 하며 가급적 약하게 희석하여 당분의 양을 줄이는 것이 좋습니다.

2. 과일과 야채를 넣어 디톡스워터로 이용

과일과 채소에는 안티에이징 효과를 기대할 수 있는 비타민 C와 장 내 환경의 개선에 효과가 있는 수용성 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 과일과 야채를 넣어 섭취할 경우 과일과 야채에 들어있는 영양소를 함께 섭취할 수 있습니다.

3. 건과일을 넣어 퐁당워터로 이용

탄산수 또는 물에 말린 과일을 담가 만든 퐁당워터는 말린 과일을 넣기만 하면 돼서 매우 간편하게 즐길 수 있으며 과일 영양소를 섭취할 수 있습니다. 다이어트를 위해 당분이 많이 들어간 말린 과일은 피하는 것이 좋습니다.

탄산수 다이어트의 부작용

탄산수의 양이 너무 적어도 식욕억제의 효과를 기대할 수 없으나 너무 많이 섭취할 경우 복통이나 설사가 일어날 수 있습니다. 체중과 활동량에 따라 다르지만, 1회 마시는 양은 300~500ml를 기준으로 하루에 2.5L를 넘기지 않도록 하는 것이 좋습니다.

탄산수 다이어트 주의할 점

탄산수로 식욕을 조절하면서 전체 식사량을 줄이는 것이 좋으며 식욕이 없어져 식사를 거를 경우 오히려 컨디션이 나빠지거나 살이 찔 수 있으니 주의해야 합니다. 식이섬유, 단백질, 비타민 등을 균형 있게 섭취하여 건강하게 살을 뺄 수 있는 식생활을 유지해야 합니다.

탄산수를 대체할 수 있는 음료

탄산수는 많은 장점을 가지고 있지만 탄산수 자체를 섭취하기에 부담이 될 경우 다른 음료를 선택할 수 있습니다.

녹차

신진대사를 촉진하고 체중 감소에 도움이 되는 카테킨을 풍부하게 함유하고 있는 녹차는 칼로리가 없는 음료입니다. 탄산음료에 함유되어 있는 설탕을 첨가하지 않아도 풍부한 맛을 느낄 수 있으며 소량의 카페인이 포함되어 있어 커피 대용으로도 선택할 수 있습니다.

콤부차

최근 들어 많은 인기를 얻고 있는 콤부차는 만성질환으로부터 우리의 몸을 보호해 주는 다양한 항산화제와 장 건강을 도울 수 있는 프로바이오틱스를 포함하고 있습니다. 만드는 과정에서 소량의 설탕이 함유되어 있지만 이는 가당 탄산음료에 비해 훨씬 낮은 수치입니다.

허브티

카페인이 없고 다양한 맛을 제공하는 허브티는 탄산수를 대체할 수 있는 좋은 대안이 될 수 있습니다. 허브티와 탄산수를 함께 섭취하는 것도 좋은 방법 중의 하나입니다.