낫또의 효능과 부작용 알아보기
낫또 특유의 끈적함과 맛을 가지고 있는 낫또는 콩을 발효시켜 만든 일본의 전통 발효식품으로 세계 5대 건강식품으로 선정된 적도 있는 몸에 좋은 식품 중 하나입니다. 칼로리 및 영양정보 100g당 칼로리 210kcal, 단백질 18g, 탄수화물 9g, 지방 11g, 식이섬유 5,4g이 함유되어 있으며 비타민K, C, B, 칼륨, 마그네슘, 철분, 망간, 아연 등의 무기질도 다량 함유되어 있습니다. 낫또의 효능 1. 심혈관 질환 예방 낫또의 끈적한 실타래에 특히 많이 함유되어 있는 낫토키나제는 혈전을 용해해 주는 효과가 있습니다. 높은 단백질 성분이지만 콜레스테롤이 전혀 없는 낫또는 혈관의 콜레스테롤을 씻어 내는 효과가 있어 혈액을 깨끗하게 해 주며 낫또의 단백질은 혈관의 탄력성을 높이는 효능도 가지고 있습..
깻잎의 효능과 좋은 깻잎 고르는 법
요즘 깻잎이 무척 핫한 듯합니다. 개인적으로 저도 깻잎 다이어트가 여러 번 TV를 통해 소개된 이후로 깻잎에 꽤 관심을 가지고 있습니다. 깻잎의 효능에 대해 알아보겠습니다. 깻잎 엽채류 채소인 깻잎은 식탁 위의 명약이라는 말이 있을 정도로 영양이 매우 풍부합니다. 장해의 영향을 잘 받지 않아 일 년 열두 달 맛볼 수 있습니다. 칼로리 및 성분 열량 100g당 생 것의 경우 41kcal, 데친 것의 경우 24kcal, 찐 것의 경우 30kcal 100g당 단백질 3.9g, 지방 0.5g, 탄수화물 4.4g, 칼슘 198mg, 칼륨 303mg, 철분 3,1mg, 비타민A 1553mg, 비타민C 1.1mg 이 함유되어 있습니다. 음식 궁합 쇠고기의 경우 단백질이 매우 풍부하지만 칼슘과 비타민류는 거의 들어 있..
감자의 효능과 섭취 방법, 주의사항
얼마 전부터 역류성 식도염 증상이 갑자기 심해짐을 느껴 역류성 식도염에 좋다는 감자를 구입했답니다. 감자 옥수수, 고구마와 함께 구황작물인 감자는 감자는 각종 영양소들이 풍부하며 담백하여 전 세계에서 가장 많이 생산되고 있는 농작물 중에 하나입니다. 6월에 꽃이 피며 꽃이 진 뒤에 작은 열매가 열리게 됩니다. 칼로리 날감자 100g당 65 ~ 80kcal 영양성분 수분을 75%이상 함유하고 있으며 칼륨 396.00mg, 인 51.00mg, 비타민 C 21.00mg, 칼슘 6.00mg, 단백질 2.5g, 식이섬유 1.40 함유, 이 외에도 단백질, 비타민B1, 비타민 B2, 비타민B6, 비타민E, 아연, 엽산 등을 함유하고 있습니다. 감자는 역류성 식도염과 위의 보호에 무척 좋다고 알려져 있지만 그 외에도..
