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음식정보

하루에 하나씩 먹으면 좋은 아보카도 - 만성염증을 없애는데 도움이 됩니다.

 

나이가 들면서 몸속의 염증 수치가 점점 자연스럽게 증가하게 되고 피로나 면역력 저하, 체중 증가, 관절통 등의 증상이 나타나기 시작합니다. 이러한 만성 염증을 그냥 방치할 경우 노화가 가속될 뿐만 아니라 각종 성인병에 노출됩니다. 그런데 아보카도를 하루에 하나씩 꾸준히 섭취하면 몸의 염증을 확 줄여 주고 건강을 10년 이상 되돌릴 수 있다는 글을 흥미롭게 보고 앞으로 하루에 하나씩 섭취해 볼 생각입니다.

어떠한 이유로 아보카도가 그렇게 좋은지 한 번 알아보겠습니다.

만성 염증을 없애주는 아보카도

아보카도
아보카도

 

강력한 항염 효과가 있어 '자연의 항산화제'라고 불릴 만큼 체내의 염증을 제거하는 영양소를 매우 풍부하게 함유하고 있는 아보카도에는 불포화지방산과 폴리페놀, 비타민E, 루테인 성분 등이 포함되어 있습니다. 해당 성분들은 활성산소를 제거해 주고 장과 혈관의 건강을 개선해 줍니다. 어떤 성분이 어떤 작용을 하는지 좀 더 자세히 살펴보면 다음과 같습니다.

  • 불포화지방산(Omega-9) : 염증 수치를 낮춰 주고 혈관 건강 개선에 도움
  • 비타민 E, 루테인 : 세포 노화 방지, 면역력 강화
  • 식이섬유 : 장 건강 개선, 체내 독소 배출 촉진

만약 튀긴 음식과 가공육을 자주 섭취하고 있었다면 아보카도 샐러드를 추천하며 기름진 소스나 드레싱 대신 레몬즙과 아보카도 사용을 추천합니다. 또한 식물성 오일의 부족은 아보카도의 불포화지방산으로 보충할 수 있습니다.

아보카도를 꾸준히 섭취하면 얻을 수 있는 효과

1. 혈관 속의 염증 감소

심장 건강을 보호하고 혈압을 조절하는 데 효과적입니다.

2. 면역력 강화

감기 등의 염증 질환을 사전에 예방할 수 있습니다.

3. 피부 탄력

주름을 예방하는데 도움을 줄 수 있으며 이로 인해 노화를 늦추는 데 도움이 됩니다.

4. 체중 감량

아보카도에는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지할 수 있으며 체지방 감소에도 도움을 줍니다.

함께 섭취하면 시너지 효과를 낼 수 있는 음식

1. 아보카도 + 계란

아보카도와 계란을 함께 섭취하면 단백질과 불포화지방산의 조합으로 인해 염증 제거 효과를 극대화시킬 수 있습니다. 특히 계란의 콜린 성분과 비타민D 성분이 아보카도의 항산화 효과를 높여 주어 아보카도만 섭취할 때 보다 2배의 항염효과를 볼 수 있습니다.

2. 아보카도 + 토마토

토마토에는 항산화 성분인 라이코펜이 풍부하게 함유되어 있어 혈관 건강을 보호해 주고 염증을 줄이는데 효과가 있습니다. 토마토를 아보카도와 함께 섭취할 경우 라이코펜의 흡수율이 4배가량 증가하게 되는데 이로 인해 염증 제거 효과를 극대화시킬 수 있습니다.

3. 아보카도 + 견과류

견과류에는 오매가3가 다량 함유되어 있어 아보카도와 함께 섭취하면 염증을 유발하는 활성산소를 제거하는데 매우 효과적입니다. 특히 아보카도와 궁합이 좋은 견과류는 호두와 아몬드, 캐슈넛입니다.

 

 

만성 염증을 없애는데 효과적인 아보카도에 대해 알아보았습니다. 평소의 식단을 아보카도를 넣은 식단으로 변경하여 하루에 하나씩 아보카도 섭취하기에 도전해 보시기 바랍니다. 한 달 정도 섭취하면 분명 달라지는 몸을 느끼실 수 있으실 것입니다.

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