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청국장 가루의 효능, 어떻게 먹는 것이 좋을까 우리나라의 전통적인 발효 식품이기도 한 청국장은 그 냄새가 독특하여 거부감을 가지고 계신 경우도 많은 것으로 압니다. 그러나 청국장 가루는 여러 가지로 건강에 이로운 식품이기도 한데 개인적으로 청국장을 못 먹는 것은 아닌데도 청국장이 변비에 좋다는 이야기를 듣고 한 번 먹어보려고 시도했지만 의외로 가루를 먹는 것은 꽤나 고역이었습니다.청국장 가루의 효능과 부작용, 그리고 어떻게 먹는 것이 좋을지 알아보도록 하겠습니다.청국장가루 전통적인 한국 음식인 청국장을 가루의 형태로 만든 청국장 가루의 주요 성분은 대두입니다. 장 건강에 좋다고 많이 알려져 있으나 이외에도 여러 가지 건강에 유익한 점이 매우 많은 식품입니다.청국장가루의 효능1. 장건강가장 많이 알려진 청국장가루의 효능 중 하나로 청국장가루의 주원료인.. 2024. 8. 4.
꼬꼬달걀찜기 - 허접하지만 유용해! 예전에도 전자레인지에 달걀을 삶는 기구가 있었던 듯도 한데 요즘은 늘 감동란을 주문해서 먹다 보니 어디에 처박혀있는 건지 버린 건지 알 수가 없어 다시 한번 구입을 해 보기로 했습니다.꼬꼬달걀찜기 구입 후기 십여 년 전에도 만 원대에 구입했었던 것 같은데 다이소가 많아지면서 물건값이 시간이 지날수록 점점 더 저렴해지는 것 같은 느낌이 드네요. ㅋ 하지만 꼬꼬달걀찜기가 다이소에 있다고 해서 다이소에 가서 온 매장을 뒤졌지만 도통 찾을 수가 없었습니다. 직원에게 문의해 보니 예전에는 있었는데 요즘은 들어오지 않는다고 하더라고요. 결국 집에 돌아와서 인터넷으로 구입을 했습니다. 모두 같은 제품인데 가격차이가 매우 심하니 가격비교를 해보고 구입하시기 바랍니다. 저는 쿠팡에서 배송비 포함 4천 원대에 구입했습니다.. 2024. 8. 2.
여름철 특히 주의해야할 식중독의 종류와 예방법 가끔 생각지도 못했던 복통이나 소화 불량 등으로 인해 심한 불편감을 느껴본 적이 누구나 있으리라 생각됩니다.가벼운 두통이나 메스꺼움 등은 체했나? 하면서 별일 없이 넘어가는 경우도 있지만 심한 경우 끔찍한 고통이 찾아오기도 합니다. 또한 크게 문제가 되지 않아 가볍게 넘어간 경우도 식중독이었을 가능성도 크다고 합니다. 식중독의 대부분은 날씨가 더움 6월에서 9월에 집중적으로 일어난다고 하니 여름을 맞아 식중독의 종류와 예방법 등에 대해 알아보도록 하겠습니다.식중독섭취한 음식을 통해서 감염이나 중독이 발생하는 것으로 주요 원인으로는 박테리아, 바이러스, 기생충 등의 미생물과 화학물질, 자연독소 등이 있을 수 있습니다.1. 박테리아에 의한 식중독살모넬라 식중독날계란, 생닭, 가열하지 않은 고기 등에서 발견되.. 2024. 7. 30.
종아리알은 왜 생길까? 종아리알 빼는 방법 종아리알 때문에 신경 쓰이시는 분이 많으실 겁니다. 특히 여름에 다리를 많이 내놓아야 할 때는 더욱 신경이 쓰이기도 하는데요. 종아리알을 빼기 위해서는 어떻게 해야 하는지 알아보도록 하겠습니다.종아리알의 원인 종아리알은 근육형과 부종형으로 나눌 수 있습니다.근육형잘못된 걸음걸이나 높은 하이힐의 착용, 짝다리 서기, 다리 근육을 자극하는 운동의 지속 등이 원인으로 생길 수 있습니다.부종형혈액순환이 제대로 되지 않을 때 생길 수 있으며 나트륨 과섭취, 신장 기능, 다리 꼬기, 장시간 같은 자세 유지 등이 원인이 될 수 있으며 살이 찌면 더 잘 생길 수 있습니다.종아리알 빼는 방법근육형운동을 하기 전후 종아리 근육을 가볍게 풀어주는 스트레칭을 실시합니다. 종아리에 자극이 가지 않는 걷기나 조깅 등의 운동을 합.. 2024. 7. 26.
디카페인 커피는 일반 커피와 뭐가 다를까?(디카페인 커피의 장단점) 요즘은 커피를 좋아 하지만 카페인에 민감한 경우 디카페인커피를 마시는 분들이 많아지고 있습니다.사실 저 같은 경우 디카페인은 맛이 좀 없는 것처럼 느껴져서 좋아하진 않지만 그래도 왠지 디카페인이 좀 더 좋은 게 아닐까 하는 생각은 있습니다. 디카페인은 카페인에 비해 얼마나 카페인이 없는 것인지, 그리고 디카페인의 장단점은 무엇인지 확실히 알아보겠습니다.디카페인 커피 많은 사람들이 디카페인은 카페인이 아예 없는 것이라고 생각하는 경우가 있지만 국내에서 판매되는 디카페인의 경우 그렇지 않습니다. 디카페인 커피에 대한 기준은 각 나라마다 다른데 유럽의 경우 99.9% 이상 제거되어 있어 거의 없다고 하는 것이 맞지만 미국의 경우 97%, 그리고 한국의 경우에는 카페인을 90% 이상 제거한 경우 디카페인 커피라.. 2024. 7. 24.
여름 휴가의 모든 것(여름 휴가를 연차에서 차감하는 것이 맞나?) 여름이 많은 직장인이 여름휴가를 떠납니다. 여름휴가란 무엇인지, 연차와 어떤 관계가 있는지 등에 대해 평소 궁금했던 것들에 대해 자세히 알아보겠습니다.연차연차는 일정 기간 동안 일한 근로자에게 유급으로 제공하는 휴일입니다. 연차가 지급되는 기준은 회사마다 조금 다를 수 있으나 근로기준법에 의하면 상시근로자 5인 이상인 사업장에서 1년 이상 근무자라면 의무적으로 지급해야 합니다.그러나 모든 근로자가 휴가를 받을 수 있는 것은 아니며 다음과 같은 기준을 충족해야 합니다.1년 동안 80% 이상 근무했을 경우 15일의 유급휴가 부여1년 미만 근무, 또는 80% 미만 근무했을 경우 1개월 개근 시 1일의 유급휴가 부여연차에 관한 자세한 내용은 다음 포스팅에서 확인할 수 있습니다. 연차휴가란? 근무기간별, 지급방식.. 2024. 7. 22.
오메가3 고르는 방법(초임계, rTG 이게 다 뭐람) 오메가3는 여러 효능을 가지고 있어 많은 사람들이 챙기는 영양소이기도 합니다.예전에는 저도 그냥 오메가3를 주문했는데 요즘에는 초임계, RTG, 식물성 등 오메가3 앞에 수식어가 너무 많이 붙더군요. 뭐가 뭔지 잘 모르겠어서 자세히 한 번 알아보았습니다.오메가3 오매가3는 우리 몸에 꼭 필요한 지방산 중 하나이지만 우리 몸에서 만들어지지 않아 음식을 통해 조달해야 하는 필수 지방산입니다.오메가3가 풍부한 음식을 통해 얻을 수 있으며 음식으로 충분한 양을 섭취하지 못할 경우 영양제로 보충할 수 있습니다.rTG 오메가 3rTG 오메가3라는 것이 나오면서 가격이 매우 비싸졌습니다. RTG 오메가3의 다른 점은 다음과 같습니다.흡수율, 생체이용률오메가3는 지방산입니다.지방산은 불포화지방산, 포화지방산으로 나누어.. 2024. 7. 20.
홍삼의 효능과 부작용, 섭취 시 주의사항(feat. 홍삼을 섭취하면 안되는 사람) 홍삼은 건강에 무척 좋은 것으로 알려져 있어 한약재 등으로도 많이 사용되고 있고 간식처럼 섭취할 수 있는 홍삼도 꽤 많습니다. 홍삼은 어디에 좋은지, 그리고 부작용은 없는지, 어떤 사람은 피해야 하는지 등에 대해 알아보겠습니다.홍삼 6년 근 수삼을 깨끗하게 씻어 껍질 때 오랜 시간 증기로 쪄 말린 것을 홍삼이라고 합니다. 이러한 과정을 거치면서 수삼이 붉은색으로 변하게 되는데 이 때문에 홍삼이라고 부르게 되었습니다. 또한 수삼이 홍삼으로 변하는 과정에서 영양성분의 변화가 일어나게 되는데 그중 대표적인 것이 '사포닌' 성분의 증가로 항암, 항당뇨, 항산화 등의 효이 있어 인삼보다 더 많은 인기를 끌게 되었습니다.홍삼의 효능1. 면역력 증진홍삼의 사포닌 성분은 감기와 독감 등과 같은 바이러스 질병으로부터 우.. 2024. 7. 18.
에어컨에서 냄새가 나는 이유와 제거 방법 에어컨이 없었을 때는 어떻게 살았을까 싶을 만큼 요즘 여름에는 에어컨이 필수입니다. 그러나 일 년 중 여름에만 가동하기 때문에 오랫동안 가동하지 않던 에어컨을 틀었을 때 냄새가 날 때가 있습니다. 에어컨에 냄새가 나는 원인과 에어컨 냄새 제거 방법 등에 대해 알아보겠습니다.에어컨에서 냄새가 나는 이유 에어컨에서 냄새가 나는 원인으로는 여러 가지가 있을 수 있습니다. 대표적인 원인은 다음과 같습니다.1. 습기로 인해 에어컨의 내부에 곰팡이가 생겼을 때에어컨을 가동하면 공기가 냉각되고 이로 인해 시원한 바람이 나오게 됩니다. 이런 상태에서 에어컨을 끄면 온도가 다시 급상승하게 되고 이로 인해 결로가 발생하여 도어 내부에 물방울이 맺히게 되는데 이렇게 수분이 많은 상태로 에어컨을 방치하면 에어컨의 내부에 습기.. 2024. 7. 16.

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